Mrkvové placičky
Co budete potřebovat:
- 2 lžíce mletých chia nebo lněných semínek + asi 8 lžic vody
- 4 střední mrkve (cca 200 gramů), nastrouhané
- 1 lžičku mletého zázvoru
- 1 stroužek drceného česneku
- 1 odměrku KetoMix proteinu
- 1 lžičku mletého římského kmínu
- sůl
- řepkový olej
Nejdříve ve větší misce smíchejte mletá semínka s vodou. Počkejte, až směs získá podobu želé. Pak přidejte nastrouhanou mrkev, zázvor, česnek, KetoMix protein a římský kmín. Osolte a dobře promíchejte. Pokud se vám těsto zdá příliš tekuté, přidejte ještě trochu KetoMix proteinu. S pomocí polévkové lžíce vytvořte placičky, které na rozpálené pánvi s troškou oleje osmažte. Nebo rozpalte troubu na 200 stupňů a placičky upečte.