Caesar salát
.jpg)
Co budete potřebovat:
- hlávkový salát
- kuřecí prsní řízky
- slaninu
- česnek
- vejce
- parmezán
Na zálivku:
- jogurt
- olivový olej
- citron
- parmezán
- ančovičky rozdrcené
- balzamikový ocet
- čerstvou bazalku
- low carb hořčici
- česnek
- sůl, pepř
Salát natrhejte. Maso nakrájejte na plátky a slaninu natrhejte na kousky. Na pánvičce opékejte z obou stran se stroužkem česneku dozlatova. Ingredience na zálivku smíchejte dohromady a ponorným mixérem rozmixujte na kaši. Vejce uvařte na hniličku. Na rozložený salát klaďte upečenou slaninu a maso, nakonec vejce, posypte parmezánem a zakapejte zálivkou. Máte-li rádi krutóny, připravte si je z proteinového pečiva na pánvičce a troše oleje.
